Purê gostoso

 Faça um purê como de costume, leite, margarina sal a gosto e claro batatas, muitas batatas...
reserve o purê já pronto em um refratário ou potes plásticos para serem mais práticos como é o meu caso.
 Refogue calabresa bem fininha com cebola e cheiro verde, quando estiver quase pronta coloque 2 colheres de catchup para realçar o molhinho da fritura da calabresa, assim que estiver pronto adicione  emcima do purê e cubra com queijo parmesão...
Bom apetite!!!

Leve ao forno depois de montado